Posni krompir paprikaš sa pečurkama na kašiku

Posni krompir paprikaš sa pečurkama na kašiku-jednostavan i ukusan. Idealan za brzi obrok, pun bogatog ukusa i savršen za postne dane.
Posni krompir paprikas

Ukusno i zasitno jelo koje će obogatiti vaš posni meni

Posni krompir paprikaš sa pečurkama je savršen obrok za sve koji uživaju u jednostavnim, zdravim i ukusnim jelima. Kombinacija krompira, pečuraka i povrća daje bogat i harmoničan ukus, dok priprema ovog jela ne zahteva puno truda. Idealno za posne dane, ovaj paprikaš je hranljiv, ukusan i lako se pravi.

Sastojci

  • 1- 2 glavice crnog luka
  • 1 koren peršuna
  • 1/4 korena manjeg celera
  • 1 šargarepa
  • 200g pečuraka
  • 4-5 krompira
  • Crvena začinska paprika
  • Začini: so, vegeta, biber, lovorov list
  • 2 kašike brašna
Bakina sveska bez pozadine (

Besplatan kuvar

Sačuvajte još 30 zlatnih recepata iz bakine kuhinje

Bakina sveska u PDF-u stiže odmah na vaš email. Provereni recepti za ručak, kolače i zimnicu, besplatno.

Pročitaj našu politiku privatnosti za više informacija.

Priprema

  1. Dinstati sitno iseckan crni luk, dodati fino usitnjen koren peršuna i celera.
  2. Kada povrće malo omekša dodati šargarepu na kolutiće i kratko dinstati.
  3. Zatim dodati iseckane pečurke, začiniti po ukusu, dodati 2 kašikice slatke začinske paprike pa nastaviti dinstanje.
  4. Sledeće dodati krompir isečen na kockice, naliti vode, poklopiti pa kuvati na tihoj vatri dok svo povrće ne bude kuvano.
  5. Zgusnuti jelo sa 2 kašike brašna razmućene u malo hladne vode, doterati ukus začinima po ukusu i ostaviti još kratko na tihoj vatri.

Kako vam se dopao ovaj recept?

Kliknite na zvezdicu da ga ocenite!

Prosečna ocena / 5. Broj ocena:

Još nema ocena. Budite prvi koji će oceniti ovaj recept!

Probajte i ovo

Saveti za savršeni posni krompir paprikaš:

  • Za bogatiji ukus, možete dodati i 1–2 paradajza ili malo soka od paradajza, što će paprikašu dati blagu kiselkastost.

  • Ovaj paprikaš je odličan za zamrzavanje, pa ga možete pripremiti u većim količinama i koristiti kasnije.

  • Umesto šampinjona, možete koristiti i druge vrste pečuraka, poput bukovače, koje daju specifičan ukus.

  • Ako želite gušći paprikaš, možete koristiti manje vode i duže kuvati, ili još malo brašna za dodatnu gustoću.

Ako vam se dopao ovaj recept, probajte i ove recepte: posni pasulj sa krompirom i domaći složenac sa krompirom na kašiku.

Bakina sveska bez pozadine (

Svideo vam se recept?

Preuzmite Bakinu svesku: 30 recepata besplatno

Ostavite ime i email i kuvar vam stiže odmah. Uz to povremeno šaljemo nove sezonske recepte, odjava je jednim klikom.

Pročitaj našu politiku privatnosti za više informacija.

Bakina sveska bez pozadine (

Besplatan kuvar: 30 bakinih recepata

Ostavite ime i email i Bakina sveska vam stiže odmah.

Pročitaj našu politiku privatnosti za više informacija.