Pileća bela čorba je jedno od onih jela koje svi pamtimo iz detinjstva – kremasta, blago začinjena, puna povrća i mekanog pilećeg mesa. Savršena je za nedeljni ručak, zimski dan ili kao predjelo koje otvara apetit. Ova domaća čorba greje i telo i dušu, a zahvaljujući jednostavnim sastojcima i brzoj pripremi, može se naći na stolu i radnim danima.
Besplatan kuvar
Bakina sveska u PDF-u stiže odmah na vaš email. Provereni recepti za ručak, kolače i zimnicu, besplatno.
Brašno i pavlaku uvek mešajte u hladnom stanju, najbolje ručno mutilicom, kako biste izbegli grudvice.
Ako želite da čorba bude potpuno glatka, možete je na kraju izblendati – ali klasična tekstura s komadićima mesa i povrća je tradicionalnija.
Umesto neutralne pavlake, možete koristiti mleko sa malo brašna za laganiju varijantu.
Za bogatiji ukus, dodajte i par kašika kuvanog pirinča.
Po želji, dodajte malo muskatnog oraščića u pavlaku za blag začinski ton.
Ako vam se dopao ovaj recept, probajte i ove recepte: kremasta pileća čorba sa pirinčem i domaća pileća čorba sa povrćem.
Svideo vam se recept?
Ostavite ime i email i kuvar vam stiže odmah. Uz to povremeno šaljemo nove sezonske recepte, odjava je jednim klikom.
