Bakina sveska

Domaći, provereni recepti čuvani i prenošeni generacijama

BESPLATAN KUVAR

Preuzmi besplatno 30 zlatnih recepata iz bakine kuhinje

Pročitaj našu politiku privatnosti za više informacija.

Vaši podaci su sigurni i neće biti deljeni.

air fryer
Air fryer
dorucak i vecera
Doručak i večera
rucak
Ručak
supe i corbe
Supe i čorbe
pite i testa
Pite i testa
posna jela
Posna jela
poslastice
Poslastice
zimnica
Zimnica

Čokoladni kolač

Neodoljivi čokoladni kolač – sočan, bogat i savršeno čokoladan! Ovaj recept će postati omiljeni izbor za sve ljubitelje slatkog i čokolade
cokoladni kolac

Brz i ukusan čokoladni kolač za sve prilike

Ako ste ljubitelj čokolade, ovaj jednostavan i sočan čokoladni kolač postaće vaš omiljeni desert. Priprema je brza i laka, a rezultat je bogat čokoladni ukus koji savršeno prija uz kafu, za doručak, poslepodnevnu užinu ili kao poslasticu nakon ručka. Recept ne zahteva mnogo sastojaka, a idealan je i za početnike u kuhinji.

Sastojci:

– 125 g čokolade za kolače
– 45 ml mleka
– 100 g omekšalog maslaca za podmazivanje
– 100 g šećera
– 2 kesice vanilin-šećera
– 150 g brašna
– 1\2 kesica praška za pecivo
– 3 jajeta

Postupak:

1. Umutiti maslac i jaja sa šećerom. Pažljivo umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dodati vanilin šećer i otopljenu čokoladu. Mešati dok se sve dobro sjedini.

2. Podmazati kalup za pečenje maslacem i pažljivo izručiti testo. Poravnajti masu i ubaciti u pećnicu zagrejanu na 150 stepeni C. Peći 45 minuta.

3. Kolač služiti ohlađen.

Saveti i varijacije

Dodaci za bogatiji ukus

  • U smesu možete dodati seckane orahe, lešnike ili komadiće čokolade za dodatnu teksturu.
  • Pospite kolač šećerom u prahu ili prelijte glazurom od čokolade za dekorativniji izgled.

Posne ili bezglutenske varijante

  • Umesto jaja možete koristiti pire od banane ili laneno seme.
  • Za bezglutensku verziju, koristite brašno bez glutena ili bademovo brašno.

Kako čuvati kolač

Kolač možete čuvati pokriven na sobnoj temperaturi do 3 dana, ili u frižideru do 5 dana. Takođe se odlično zamrzava – isecite ga na kriške i zamrznite pojedinačno.

Dodatne informacije

Da li je crna čokolada stvarno zdrava? 🔗 Pročitaj više

Pročitaj našu politiku privatnosti za više informacija.